Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von knusprigen Bratlingen, Klößen und Suppen.
Art.-Nr. 520288
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Davert Mühle - 48308 Senden
- EG
Beschreibung
Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von knusprigen...
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Grünkernschrot eignet sich mit seinem würzigen Aroma hervorragend für die Herstellung von knusprigen Bratlingen, Klößen und Suppen. Auch für die Zubereitung von Aufläufen, pikanten Brotaufstrichen und Salaten ist Grünkernschrot sehr beliebt.
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Verwendung
Grünkern ist keine eigenständige Getreideart, sondern ein in der sogenannten Milchreife geernteter Dinkel. Über Holzfeuer getrocknet, entsteht sein charakteristisch würzig-rauchiges Aroma.
Lagerungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ernaehrung.HAL
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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
Energie |
1451 kJ /
346 kcal **
|
Fett |
2,7 g |
- davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
63 g |
- davon Zucker |
0,8 g |
Eiweiß |
12 g |
Salz |
0,01 g |
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
|
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ¹GRÜNKERN ist eine WEIZENart
Ursprungsland
Deutschland
Herkunft EU Bio Logo (Land)
Deutschland
Hersteller
Davert Mühle - 48308 Senden
Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
info@midsona.de
http://www.davert.de
Allergene
Gluten, Spuren von Lupinen, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Senf, Spuren von Sesamsamen
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe