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Der Sesam stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten und wird traditionell angebaut. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Der Sesam ist ungeschält, reich an Ballaststoffen und eine Quelle für Protein. Er schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett angeröstet ist er noch aromatischer!
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| Energie | 2456 kJ / 587 kcal ** |
| Fett | 52,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 23,3 g |
| Salz | 0,01 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
