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Bio Kartoffelknödel halb & halb - Trockenmischung zur Zubereitung von Kartoffelknödel halb & halb
Zur Verarbeitung werden gesunde, reife Speisekartoffeln, die in der Qualität den deutschen und europäischen (RUCIP)
Kartoffelgeschäftsbedingungen entsprechen, verwendet.
Die Herstellung erfolgt durch schonende Verarbeitung der Kartoffel und rezepturgetreue Mischung mit weiteren Zutaten.
• 115 g Produkt zügig in 250 ml kaltes Wasser einrühren
• Knödelteig ca. 10 Minuten quellen lassen
• Mit angefeuchteten Händen Knödel formen und in kochendes, leicht gesalzenes Wasser legen
• Knödel kurz aufkochen und im geöffneten Kochtopf bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ziehen lassen
• Servierfertig
| Energie | 437 kJ / 104 kcal ** |
| Fett | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 22,4 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | 1,07 g |
| ** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |